2007年04月17日

パカっと。




週末、引越の片付けに疲れたので、実家に晩御飯を食べに行きました。


夕方になって「これからちょっと寄ってもいい?」とTEL。
「寄るだけ?」というママ様に「ご飯も…」と図々しく(笑)


パパ様が朝、魚市場に行き、新鮮な蛤を仕入れていました。

はまぐり.jpg


卵白を塗って塩を付けて、網焼きして、パカっと!



はまぐり2.jpg

ん〜、美味しい!

アサリのお味噌汁もいただきました。










浦安は貝類がよく獲れるので、新鮮で美味しいものが手に入ります。

アサリを買って、クラムチャウダーを作ろうかな。

多めに作って、翌日はパイ包み焼きにしたいな。

引越してやっとオーブンのある生活になったので(今までは、MASAちゃんが独身時代から使っていた、歴史の長い電子レンジしかなかったのです)、余った料理の翌日アレンジが楽しみです。


引越して私は通勤がちょっと長くなったので、いかにラクで、早くできて、見栄えのいいものを作るかが課題なもので…(笑)
ニックネーム mai at 21:37| Comment(2) | TrackBack(0) | お食事
この記事へのコメント
蛤おいしそう☆☆私はすごく貝類が大好きなんです!海が近いと本当においしい魚介が頂けますね!こちらのスーパーではなかなか良いものに巡り合わないので、時々プチ贅沢で百貨店に買いに行きます。しかも旦那さんが貝類が食べれないので、なかなか食卓にはだせません。毎晩の献立、難しいですよね〜アサリを使ったグラタンなんかいかがでしょう?私もアサリ買いに行ってきま〜す♪話は変わって洋服の整理の仕方、とても参考になりました。実は洗濯物は旦那さんの係りで、maiさんの整理術のようにしてくれているらしいのですが、どうも私が乱してるようです。(←指摘されました)靴の整理だけですが、靴箱に色や形などを書き込んだり、ブーツは大きな紙袋に洗濯バサミで留めていれています。模様替えついでに、片付けてしまいます〜
Posted by モン☆マロ at 2007年04月18日 11:03
<モン☆マロさん

そうそう、貝類って、魚屋さんでザルですくって買いたいけど、平日は無理。デパ地下の生鮮食品は良いですね〜。ホント、プチ贅沢。丁寧にお料理しちゃいますね*
グラタンは、オーブンがあるキッチンになったら、大皿で作るのが夢だったのですよ〜。小さな耐熱皿でトースターで作っていたのですが、やっぱり大皿でグラタンを焼きたいです。シーフードのドリアも良いな(^^)
それにしても、洗濯も、DIYも、週末の朝食も買いに行ってくれたりして、スーパー旦那様ですね!素晴らしい!ブーツを紙袋&洗濯バサミは良い収納ですね。私、かさばるので靴の箱を処分してしまったり、最近は初めからもらわないので、収納に困っていたのです。靴棚に入れてるけど埃はつきそうなので、やってみます***
Posted by mai at 2007年04月18日 22:44
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